猪肝黄芪汤有什么功效猪肝菠菜汤怎么做.jpg 猪肝黄芪汤有什么功效猪肝菠菜汤怎么做 催乳食谱

夏天肠胃犯病,喝了一星期的花生大米粥,看到什么吃的都两眼放光。最后,还是本着营养补身的精神,给自己蒸了一碗猪肝汤。猪肝不是人见人爱的食物,但是这道汤,用黄芪煮水来代替清水,去了腥味也丰富了味道和营养。
黄芪猪肝汤有益气养血通乳作用,适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用,主要治于产后乳少、甚或全无、乳汁清稀。尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群

  食谱原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。
制作方法:
  1、将猪肝洗净,黄芪洗净,切片,用纱布包好。
  2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。
当归黄芪炖羊肉
主料:当归20克,炙黄芪30克,鲜羊肉250克。
辅料:食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。
做法:将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中,武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。待肉烂后,加入食盐即可。




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